主要采用抱汁芡进行增稠处理的烹调方法是______。
A．芫爆
B．水爆
C．汤爆
D．酱爆
E．红焖
F．烩制
参考答案：A,D
管类乐器是靠_________的振动而发声的；弦类乐器是靠__________的振动而发声的；而口琴是靠_______的振动而发声的。
生物氧化一般可分为（）
A.碳氧化阶段
B.含氧有机物氮化阶段
C.不含氮有机物氧化阶段
D.氮氧化阶段
