经过超高温灭菌加热的牛奶中,损失较大的物质成分是______。
A.维生素
B.免疫蛋白
C.水分
D.脂肪
E.乳糖
F.矿物质
参考答案:A,B
我国夏季最热的地方是_________,冬季最冷的地方是_________。
精馏操作中发生液泛如何处理?