具有破坏原料组织渗透压作用的调料是______。
A．淀粉
B．油脂
C．白糖
D．食盐
E．胡椒
F．辣椒
参考答案：C,D
宴请筹划的内容有哪些？
最小组段无下限或最大组段无上限的频数分布资料，可用下列哪项描述其集中趋势（）。
A.均数
B.四分位数间距
C.几何均数
D.中位数
E.以上都是
