在传统熘制方法中，主料一般可以采用的前期热处理方式是______。_爱下问搜题

搜题请搜索小程序“爱下问搜题”

问题多项选择题

在传统熘制方法中，主料一般可以采用的前期热处理方式是______。

A．油炸

B．油滑

C．汽蒸

D．水焯

E．熏制

F．烤制

答案

参考答案：A,B,C,D

单项选择题

商业汇票和商业本票属于（）。

A.货币证券

B.权益证券

C.资本证券

D.凭证证券

问答题简答题

试述水泥混凝土用粗集料的针片状颗粒含量试验检测方法。用于水泥混凝土的粗集料针片状颗粒是如何定义的。