搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
问题 多项选择题

中式热菜制作工艺主要包含的工作环节有______。

A．刀工处理

B．菜肴装盘

C．原料选择

D．菜肴配制

E．前期热处理

F．调理菜肴

答案

参考答案：A,B,C,D,E,F

选择题

 -The lights in the classroom are still on.

-Sorry. I’ll go and ______.

A．turn them on

B．turn them off

C．turn them down

D．turn them up
查看答案
填空题

(1)25℃时，0.1 mol/L NaOH溶液的pH为________；

(2)25℃时，0.1 mol/L NH4Cl溶液的pH______7(填“<”、“＝”或“>”)，其原因是 _________________________________ (用离子方程式表示)；

(3)将上述两种溶液等体积混合后，离子浓度大小次序正确的是________(填序号)。

A．c(Na+)>c(Cl-)>c(OH-)>c(H+)

B．c(Na+)＝c(Cl-)>c(H+)>c(OH-)

C．c(Na+)＝c(Cl-)>c(OH-)>c(H+)

D．c(Cl-)>c(Na+)>c(OH-)>c(H+)

查看答案