问题 单项选择题

琼脂的主要成分是

A.多糖
B.蛋白质
C.单糖
D.脂质
E.脂蛋白

答案

参考答案:A

解析:琼脂是从石花菜、紫菜及江蓠类海生植物中提取的一种多糖(硫酸酚酯半乳聚糖)。

选择题
单项选择题