（1）根据空气中的成分以体积含量计算，氧约占21%，氮约占78%，可知空气中含量最多的物质是：N₂；

故答案为：N₂；

（2）根据地壳里各元素的含量由多到少的顺序排列依次是氧，硅，铝，铁，因此地壳中含量最多的金属元素是Al，非金属元素是 O，组成的化合物是 Al₂O₃，故答案为：Al₂O₃；

（3）根据原子的表示方法：用元素符号来表示一个原子，表示多个该原子，就在其元素符号前加上相应的数字．因此两个氦原子表示为：2He；故答案为：2He；

（4）根据离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略．若表示多个该离子，就在其元素符号前加上相应的数字；因此硝酸根离子表示

为：NO₃^-；故答案为：NO₃^-；

（5）根据元素化合价的表示方法：确定出化合物中所要标出的元素的化合价，然后在其化学式该元素的上方用正负号和数字表示，正负号在前，数字在后，因此铁元素为+2价的氧化物表示为：

（6）根据电解水中没有发生变化的最小粒子是氢原子和氧原子，因此表示为：H   O；故答案为：H O．