参考答案：B,C,D,E

解析： 本题考查的是水利水电工程量计算的规则与工程量清单计价的应用。(1)承包人按合同要求完成截流设计方案、材料制备与运输、截流施工和水情观测等工作所需的费用，包含在《工程量清单》“工程截流”项目的总价中，发包人不另行支付。(2)承包人按合同要求完成节流模型试验所需的费用，由发包人按《工程量清单》相应项目的总价支付。