参考答案：A,B,C

解析： 价格鉴证委托书一般是一种格式化的文书，即由委托人事先拟定，由价格鉴证机构填写的契约文件。它具有简明、易懂、规范、便于填写的特点，既为法人、公民委托价格鉴证提供了方便，又有利于价格鉴证委托的规范化。