在对蛋进行加工烹调时，下列说法正确的是（）

A.油煎和油炒对蛋的营养素破坏较大

B.烹调过程中的加热具有杀菌作用，但是会降低其消化吸收

C.一般的烹调加工方法，如煮整蛋、油煎、油炒、蒸蛋，除维生素B少量损失外，对其他营养成分影响不大

D.生蛋清中生存生物素和胰蛋白酶，有利于蛋白质的消化吸收

E.提倡生吃鲜蛋

关于重力、弹力、摩擦力下面说法正确的是（）

A.重力与物体的质量和所在的地理位置有关

B.摩擦力可能与物体相对于地面的运动方向相同

C.有弹力就一定有摩擦力

D.在粗糙程度一定的情况下，接触面间的压力越大，摩擦力也一定越大