参考答案：B

解析：[考点] 线粒体内进行的生化反应
在线粒体内进行的生化反应是脂肪酸β-氧化，脂酰CoA进入线粒体基质后，在脂肪酸β-氧化酶系催化下，进行脱氢、加水、再脱氢及硫解4步连续反应，最后使脂酰基断裂生成1分子乙酰CoA和1分子脂酰CoA。