参考答案：C

解析：[考点] 抑制小肠运动的因素
内在神经丛对小肠运动起主要调节作用，外来神经中，副交感神经兴奋加强肠运动，交感神经兴奋则抑制肠运动；体液中除ACh和NE外，P物质、脑啡肽和5-羟色胺都有兴奋肠运动的作用。故C项正确。