问题 选择题

利用高浓度盐水杀菌防腐的原理是[ ]

A.盐水中的氯离子有杀菌功能

B.盐水中的钠离子不利于细菌的生活

C.盐水是中性,不适应细菌生活

D.由于渗透作用使细菌细胞内水分渗出而死亡

答案

答案:D

选择题
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