参考答案：A

解析： 本题考核外商投资企业设立的相关规定。根据规定，技术水平落后的外商投资企业属于限制类的项目，因此A选项的表述正确；产品全部直接出口的允许类外商投资项目，视为鼓励类外商投资项目，因此B选项的表述错误；中外合作企业的投资者可以国有企业的经营权、国有自然资源的使用经营权等作为出资或合作条件，因此选项C的表述错误；外商投资企业投资一方未按期缴付或缴清出资的，催告一个月后仍然没有纠正的，视同自动退出外商投资企业，因此D选项的表述错误。