问题
单项选择题
长期素食最有可能导致( )缺乏。
A.维生素B6
B.维生素E
C.维生素C
D.维生素B12
答案
参考答案:D
解析:
维生素B12主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少,植物性食品基本不含维生素B12
长期素食最有可能导致( )缺乏。
A.维生素B6
B.维生素E
C.维生素C
D.维生素B12
参考答案:D
解析:
维生素B12主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少,植物性食品基本不含维生素B12