问题
单项选择题
脂肪供给中1:1:1的概念为( )。
A．饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸:反式脂肪酸
B．动物脂肪:植物脂肪:人造脂胁
C．饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸
D．油酸:亚油酸:亚麻酸
答案
参考答案：C
解析： 摄入脂肪酸的比例控制在1(饱和脂肪酸)：1(多不饱和脂肪酸)：1(单不饱和脂肪酸)。
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脂肪供给中1:1:1的概念为( )。
A．饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸:反式脂肪酸
B．动物脂肪:植物脂肪:人造脂胁
C．饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸
D．油酸:亚油酸:亚麻酸
参考答案：C
解析： 摄入脂肪酸的比例控制在1(饱和脂肪酸)：1(多不饱和脂肪酸)：1(单不饱和脂肪酸)。