问题
单项选择题
学龄前儿童膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的( )。
A.20%
B.30%
C.40%
D.50%
答案
参考答案:D
解析: 一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有一半应是优质蛋白质。
学龄前儿童膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的( )。
A.20%
B.30%
C.40%
D.50%
参考答案:D
解析: 一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有一半应是优质蛋白质。