问题
单项选择题
玉米中的烟酸不易被人体吸收利用的原因是其化学结构主要为( )。
A．游离型
B．半游离型
C．结合型
D．半结合型
答案
参考答案：C
解析： 玉米含烟酸较多，但主要为结合型，不易被人体吸收利用。
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玉米中的烟酸不易被人体吸收利用的原因是其化学结构主要为( )。
A．游离型
B．半游离型
C．结合型
D．半结合型
参考答案：C
解析： 玉米含烟酸较多，但主要为结合型，不易被人体吸收利用。