问题
单项选择题
测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中的蛋白质含量为( )。
A．16g
B．25g
C．32g
D．40g
答案
参考答案：B
解析： 1g氮=6.25g蛋白质。
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中的蛋白质含量为( )。
A．16g
B．25g
C．32g
D．40g
参考答案：B
解析： 1g氮=6.25g蛋白质。