依据《中华人民共和国循环经济促进法》，国家鼓励和支持使用再生水。在有条件使用再生水的地区，限制或者禁止将（）作为城市道路清扫、城市绿化和景观用水使用。

A.中水

B.饮用水

C.自来水

D.清洁水

在工艺流程中设置配麦器的主要目的是什么？如不进行搭配，是否一定要使用配麦器？为什么？