参考答案：D

解析：

本题考查包合物的概述。

包合物是指一种药物分子被全部或部分包入另一种物质的分子腔中而形成的独特形式的络合物。这种包合物由主分子和客分子两种组分加合而成。主分子一般具有较大的空穴结构，足以将客分子容纳在内，形成分子囊。包合物根据主分子形成空穴的几何状可分为管形包合物、笼形包合物和层状包合物。

包合物能否形成及其是否稳定，主要取决于主分子和客分子的立体结构以及二者的极性。客分子必须和主分子的空穴形状及大小相适应。包合过程是物理过程而不是化学过程，包合物的稳定性主要取决于二者间的范德华力。包合物中的主分子和客分子比例一般为非化学计量，主、客分子数之比可在较大范围内变动。

包合技术在药剂学中研究和应用很广泛。药物作为客分子被包合后，可提高稳定性，增大溶解度，影响药物的吸收和起效时间，可以防止挥发性成分挥发，掩盖药物的不良气味或味道。调节释药速度，使液态药物粉末化，可提高药物的生物利用度，降低药物的刺激性与毒副作用等。