参考答案：C

解析：楔状隙(外展隙)是两牙接触区周围向四周展开的空隙，作为食物的溢出道。在排溢过程中食物摩擦牙的邻面，使牙冠邻面保持清洁，防止龋病和牙龈炎的发生，邻间隙被龈乳突充满，食物残渣不易存积可保护牙槽骨。