参考答案：C

解析： 《民法通则》第一百二十五条规定：“在公共场所、道路或者通道上挖坑、修缮、安装地下设施等，没有设置明显标志和采取安全措施造成他人损害的，施工人应当承担民事责任。”关于此案例，施工人是该厂，因此应由其承担民事责任。故答案选C。