问题 单项选择题

下列唯一含氮的营养素是

A.糖类
B.脂类
C.维生素
D.蛋白质
E.无机盐

答案

参考答案:D

解析:蛋白质是由氨基酸组成的高分子含氮化合物。

选择题
单项选择题