问题 单项选择题

维持蛋白质三级结构的化学键是

A.氢键
B.肽键
C.离子键
D.疏水键
E.次级键

答案

参考答案:E

解析:维持蛋白质三级结构的化学键是次级键,包括离子健、疏水键、范德华力等。答案选E。

单项选择题
单项选择题