参考答案：C

解析： 效力待定合同是指合同虽然已经成立，但因其不完全符合合同生效条件的规定，合同尚处于未生效状态，其生效与否取决于有权人是否表示承认。《合同法》48条规定，行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后以被代理人名义订立的合同，未经被代理人追认，对被代理人不发生效力，由行为人承担责任。本案在未经过甲追认，即向对方表示承认合同的效力之前，效力尚处于不确定状态，所以属于效力待定。C正确。效力待定的合同既不是有效也不是无效，是效力处于不确定状态，A、B错误。合同法规定可撤销可变更的合同不包括效力待定的合同，D错误。