问题 单项选择题

下列物质中属于淀粉的是( )。

A.果胶
B.糖原
C.纤维素
D.木质素

答案

参考答案:B

解析: 碳水化合物
糖原属于淀粉,果胶、纤维素、木质素均为膳食纤维。

单项选择题 配伍题
单项选择题