问题
单项选择题
除( )外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。
A．代谢旺盛的叶花茎含量高
B．与叶绿素的分布平行
C．叶菜高于瓜类
D．根茎类高于叶菜类
答案
参考答案：D
解析： 蔬菜中维生素C含量的一般规律
根茎类的维生素C含量低于叶菜类。
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除( )外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。
A．代谢旺盛的叶花茎含量高
B．与叶绿素的分布平行
C．叶菜高于瓜类
D．根茎类高于叶菜类
参考答案：D
解析： 蔬菜中维生素C含量的一般规律
根茎类的维生素C含量低于叶菜类。