人体内出现维生素B12缺乏的原因可能是（）。 A．以食用畜肉为主

问题单项选择题

人体内出现维生素B₁₂缺乏的原因可能是（）。

A．以食用畜肉为主

B．以食用蔬菜为主

C．以食用鱼类为主

D．以食用禽类为主

答案

参考答案：B

解析：

维生素B₁₂

维生素B₁₂缺乏多因吸收不良引起，膳食维生素B₁₂缺乏较少见。膳食缺乏见于素食者，由于不吃肉食而可发生维生素B₁₂缺乏。老年人和胃切除患者内因子过少可引起维生素B₁₂的吸收不良。