参考答案：B

解析：本题主要是考查对形声字定义的理解和对常见形声字的掌握。
B项全为形声字：“茅”从艹、矛声，“盆”从皿、分声，“辯”从言、辡声，“衷”从衣、中声。A项“目”是象形字；“放”是形声字，从攴、方声；“堡”是形声字，从土、保声；“舂”是会意字，从臼从廾从午(即杵)。C项“產”是形声字，从生、彦省声；“固”是形声字，从口、古声；“草”是象形字；“息”是会意字，从心从自。D项“雞”是形声字，从隹、奚声；“除”是形声字，从阜、余声；“矢”是象形字；“亦”是指事字，用两个点指示腋下的部位。