预防细菌性食物中毒主要应抓好以下哪个环节

A．预防细菌污染食品
B．加强对广大群众的宣传教育
C．控制细菌在食品中的繁殖及产毒
D．彻底加热杀灭病菌、破坏毒素
E．以上都是