问题 单项选择题

动物骨头都含有钙的成分,很难溶解于水。有人曾做过实验,用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高压锅里熬10个小时。结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克,不及一袋牛奶钙含量的1/20,骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题。因此,喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法,重要的是注意饮食多样化,多摄入富含钙的食物,如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。
这段文字意在说明( )。

A.喝骨头汤有利有弊

B.预防骨质疏松补钙是关键

C.如何科学有效补钙

D.日常生活中多样化饮食最科学

答案

参考答案:C

解析: 本题属于推断意图类。根据文段中的信息可知,“因此,喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法,重要的是注意饮食多样化”是文段的结论句,故文段想要表达的是生活中应该要如何科学补钙这一观点。故选C。

填空题
选择题