冷菜制作过程中的卫生问题不包括______。
A.操作人员保持手的清洁卫生
B.器具接触不洁物品可继续使用
C.工作台无尘、无蝇
D.菜刀、砧板、抹布等用前烫洗消毒
参考答案:B
新中国成立以来,各族人民同心同德、齐心协力,少数民族地区经济社会发生了历史性变化,经济总量由1952年的57.9亿元增加到2009年的3万多亿元;少数民族的人均寿命从1949年前的40岁以下提高到如今的70岁左右。以上成就的取得主要归因于 [ ]
A.少数民族地区享有更多的经济自治权
B.党和国家制定和实施符合中国国情的民族政策
C.我国充分尊重少数民族的历史文化及风俗习惯
D.少数民族地区独特的地理环境和丰富的自然资源
目前防爆摄像机的国际主流方式是(),其工作原理就是用防爆性的外壳隔开壳内通电等产生的火花或者电弧。
A、隔爆型
B、增安型
C、本安型
D、气密型