问题 单项选择题

食品加工人员的个人卫生不包括______。

A.保持手的经常性清洁卫生

B.在端盘子、碗时,操作人员的手指可直接接触餐具边缘

C.食品从业人员要保证身体健康

D.注意仪表整洁

答案

参考答案:B

单项选择题 A1型题
多项选择题