参考答案：C,E

解析： 评价方法在自我评价和质量奖评价时，组织的自评小组或者质量奖评价机构根据《卓越绩效评价准则》的规定和被评价组织的信息，按过程、结果两类评分项进行评价，并用量化评分的方法全方位、平衡地诊断评价组织经营管理的成熟度。