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问题 单项选择题

热菜制作过程应符合的卫生要求不包括______。

A．保持操作台面的卫生

B．烹调中烧熟煮透

C．合理控制火候，防止有害物质产生

D．配菜的原盘盛装成品

答案

参考答案：D

选择题

-- I rang you several times yesterday, but couldn’t ______ .

-- I’m sorry, but my phone didn’t work.

A．go through

B．go over

C．get through

D．get across
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选择题

区域内部具有一定的共同性或相关性，而区域与区域之间则存在着差异性。我国地域辽阔，各地自然地理环境差异明显。在自然环境方面，我国形成了特点各异的三大自然区（如图）。据此，回答下列各题：

小题1:区域内部也存在差异性。以下关于三大自然区域内部差异性的叙述，错误的是

A．东部季风区内部差异的形成以热量为基础

B．西北干旱半干旱区内部差异的形成以水分为基础

C．青藏高寒区的垂直差异主要随海拔的升高而发生变化

D．三大自然区存在内部差异均以热量的变化为基础小题2:不同区域地理环境的差异对人类的生产生活方式的影响也存在差异。以下关于三大自然区的人文差异正确的是

A．东部季风区从南向北民居的屋顶坡度逐渐增大

B．西北干旱半干旱区受人类活动的影响是三大区域中最微弱的

C．青藏地区现在还处于区域发展的初期阶段

D．西北干旱半干旱区的土地利用方式以种植业为主
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