问题
单项选择题
如果将营养素分为五大类，则除了( )。
A．蛋白质
B．水
C．脂肪
D．碳水化合物
E．无机盐和维生素
答案
参考答案：B
解析： 五大营养素包括：蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和维生素。
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如果将营养素分为五大类，则除了( )。
A．蛋白质
B．水
C．脂肪
D．碳水化合物
E．无机盐和维生素
参考答案：B
解析： 五大营养素包括：蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和维生素。