问题
单项选择题
下列哪一种食物蛋白含量最高( )
A．大米
B．小米
C．大豆
D．小麦
E．玉米
答案
参考答案：C
解析： 在粮食中，大豆的蛋白质含量最高，约为30%～40%。
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
下列哪一种食物蛋白含量最高( )
A．大米
B．小米
C．大豆
D．小麦
E．玉米
参考答案：C
解析： 在粮食中，大豆的蛋白质含量最高，约为30%～40%。