问题 单项选择题

对酸最敏感的细菌是( )。

A.沙门氏菌

B.致病性大肠杆菌

C.肉毒梭菌

D.副溶血性弧菌

E.葡萄球菌

答案

参考答案:D

解析: 副溶血性弧菌对酸最敏感,一般在醋中浸泡5分钟就会死亡,在淡水中也难存活。

多项选择题
选择题