参考答案：D

解析： 选项A：排序记录是根据当前表中的一个或多个字段的值对整个表中的所有记录进行重新排列。选项B：筛选记录是从众多的数据中选出一部分满足某种条件的数据进行处理。选项C：隐藏列是为了便于查看表中的主要数据，将某些子段列暂时隐藏起来，需要时再将其显示出来。选项D：在数据表视图中，冻结某字段列或某几个字段列后，无论用户怎样水平滚动窗口，这些字段总是可见的，并且总是显示在窗门的最左边。所以选项D是下确答案，满足题目要求。