咨询服务不包括（）

A.新检验项目的推荐

B.提出采集标准的要求

C.检验结果的解释

D.检验项目的合理选择

E.治疗方案的确定

湖南菜烹调技法中最能体现火候特色的是小炒、滑熘、（）。

A.清蒸

B.干煸

C.水煮

D.滑炒