参考答案：C

解析：

物质沸点的高低主要取决于分子间总的作用力的大小，作用力越大沸点越高，作用力越小，沸点越低。分子间作用力包括范德华力和氢键，范德华力正比于分子量，一般情况下(指没有形成氢键时)，物质的沸点正比于分子量，但在分子中具有O--H、 N—H或F--H键时，会在分子间(或分子内)形成氢键，而使分子间的作用力大大增加 (或减小)，因此沸点会“反常”升高(或降低)。因此选项(A)和(D)明显错误；选项(B)没有考虑到HF分子间氢键的形成，所以也是错误的，选项(C)正确。

[点评] 范德华力是指分子偶极之间的作用力，多数情况下就是分子间的总作用力，与物质分子量成正比，但在有氢键形成时，总作用力的大小要重点考虑氢键作用力，而且能够形成分子间氢键的物质一般极性也较大，范德华力也较大。