问题 单项选择题

内陆沿海地区最常见的引起食物中毒的病原菌是

A.副溶血性弧菌
B.变形杆菌
C.鼠伤寒沙门菌
D.蜡样芽胞杆菌
E.金黄色葡萄球菌

答案

参考答案:A

解析:副溶血弧菌具有嗜盐性,主要存在于鱼类、贝类等海产品和盐渍食物中,是内陆沿海地区最常见的引起食物中毒的病原菌。

单项选择题
名词解释