烹调狭义上是指制作( )的技术，广义上包括菜品、面点、小吃的制作技术。
A．菜品
B．菜肴
C．菜点
D．炒菜
参考答案：A
员工无故旷工累计超过（）则可视为自动离职。
A、3
B、4
C、5
D、6
添加抗氧化剂的油品维护和监督有哪些内容？
