对烹饪原料进行筛选、刀工处理、()、调味与烹制及装盘工艺称热菜工艺。
A.配色
B.配形
C.配味
D.配制
参考答案:D
目前光污染越来越严重,白亮污染是普遍的一类光污染,建筑物的玻璃幕墙、釉面砖墙、磨光大理石和各种涂料都能造成白亮污染,形成白亮污染的主要原因是由于( )
A.光的反射
B.光的折射
C.光有能量
D.光沿着直线传播
住房制度改革以取消补贴,实行住房商品化为目标,从而促进了房地产投资的良性循环,推动了地价的合理实现。 ( )