葱爆菜肴烹制时，锅要热，（）。
A．油要凉
B．油要温
C．油温较低
D．油温较高
参考答案：D
在关系运算中，查找满足一定条件的元组的运算称之为 【5】 。
对传动轴系理解正确的是（）。Ⅰ.长轴系刚性好，对偏差敏感；Ⅱ.短轴系挠性好对偏差不敏感
A.仅Ⅰ对
B.仅Ⅱ对
C.Ⅰ+Ⅱ
D.Ⅰ，Ⅱ都不对
