烩制菜的主料（），能形成鲜嫩的特色。
A．不可久煮
B．不耐久煮
C．可久煮
D．耐久煮
参考答案：A
( )是对一起损失的事故进行研究，并探究其原因和结果的一种方法。该方法是将定性与定量相结合，应用十分广泛。当利用逻辑树的方法来识别时，又称事故树分析。
A．风险清单法
B．流程图分析法
C．事故分析法
D．实地调查法
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