热菜工艺包括对烹饪原料进行筛选、刀工处理、配制、调味、烹制、装盘等工序。()
参考答案:对
绘制等高线地形图时,等高距的选择要看
A.图幅大小
B.地形的海拔高度
C.地势起伏和陡缓状况
D.地形是否齐全
男,23岁。4小时内连续发生全身强直-阵挛性发作5次。既往有癫痫病史15年,长期服苯妥英钠治疗。入院检查:浅昏迷,体温38℃,血压正常。入院后又发作2次。
最初的处理,下列哪项不恰当()。
A.血糖测定
B.建立静脉通道
C.血清苯妥英钠水平测定
D.静脉缓推安定
E.肌内注射苯妥英钠