参考答案：D

解析：甲的行为肯定构成犯罪。问题是，甲的行为是属于犯罪中止还是属于犯罪未遂。犯罪中止，是指在犯罪过程中，自动放弃犯罪或者自动有效地防止犯罪结果的发生，因而未完成犯罪。犯罪中止区别于犯罪未遂的一个基本特征是：犯罪中止必须是自动放弃犯罪。而犯罪未遂，则是指已经着手实行犯罪，由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞。从本题来看，甲误将白糖当砒霜毒杀乙，并未造成乙死亡，可见，这属于未完成犯罪。这种情况的出现，并不是甲自动放弃犯罪造成的，而是因为对犯罪工具认识上的错误，这是出于他意志以外的因素导致了这种情况。因此，甲的行为构成犯罪未遂，并且是属于工具不能犯的未遂。