课本中的图表、模型等都能提供很多信息．下面有关说法错误的是（　　）

A．根据“平衡膳食宝塔图”，可分析自己日常饮食结构的合理性

B．根据“常见物质密度表”，可比较相同质量的水、酒精的体积大小

C．根据“酸、碱和盐溶解性表”，可判断两种物质在某温度时的溶解度大小

D．根据“等高线地形图”，可比较两地海拔的高低

棘轮机构主要由摇杆、棘轮和（）组成。